قهوه ایتالیا آبی 1 کیلو گرم

رست قهوه در ایتالیا با سایر کشورها تفاوت‌های زیادی دارد و از ویژگی‌های اصلی آن رُست تیره است. در این روش، دانه‌های قهوه تا دمای بالایی حرارت داده می‌شوند تا روغن‌های طبیعی آن آزاد شده و طعمی قوی و تلخ ایجاد شود.